Вредными являются многие продающиеся в магазинах сосиски и сардельки. Диетолог, эндокринолог Антон Поляков в эксклюзивной беседе с aif.ru рассказал, кому стоит воздержаться от употребления этого продукта.

По словам специалиста, полезными могут быть лишь домашние сосиски и сардельки, приготовленные из натурального фарша с добавлением привычных человеку ингредиентов — соли, перца, чеснока, лука.

«Но в целом, если мы говорим о некоторых магазинных вариантах, это абсолютный вред нашему организму. Это продукт с доказанным канцерогенным эффектом, вызывающий ожирение. Эти продукты провоцируют развитие заболеваний желудочно-кишечного тракта, то есть ни в каких количествах не рекомендуется их есть», — пояснил Поляков.

Кроме того, эксперты советуют исключить из рациона сосиски и сардельки людям с хроническими заболеваниями ЖКТ, печени, почек. С осторожностью их следует есть при сахарном диабете.

Детям и беременным женщинам лучше вовсе исключить эти продукты из рациона.

Ранее диетолог Поляков сказал, какие котлеты считаются самыми вредными.