В январе–феврале 2026 года оборот общественного питания в Республике Татарстан составил 17 043,1 млн рублей, что на 8% больше, чем за аналогичный период прошлого года. В январе показатель достиг 8 654,5 млн рублей (рост на 9,1% к январю 2025 года), в феврале — 8 388,6 млн рублей (рост на 7% к февралю прошлого года). Такие данные опубликовал Татарстанстат.
В расчёт включены данные по ресторанам, барам, кафе, столовым при предприятиях и учреждениях, а также поставщикам продукции общественного питания. Итоговые значения рассчитаны в сопоставимых ценах.
