В Казани 20 июля у Центра семьи «Казан» появится гигантский чак-чак высотой 10 метров. Для его приготовления потребуется около 30 тысяч яиц, две тонны муки, 1700 литров масла и более 1700 литров мёда. Только стоимость продуктов, по оценкам организаторов, может составить 1,1–1,3 миллиона рублей. Проект реализует телеканал «Пятница» при поддержке мэрии города.

3 млн гостей за полгода: Казань побила туристический рекорд Подробнее

Самым дорогим ингредиентом станет мёд — 1700 литров (около 2,4 тонны). Его уже закупили на одной из пасек под Казанью. Для десерта также потребуется более 560 килограммов сахара. Руководить процессом будет известный кондитер Ренат Агзамов, которому помогут Ильдар Такиулин и около 70 участников. Приготовление начнётся в 10:00, фиксация рекорда запланирована на 16:00. После замеров гостям обещают раздать угощение.

Новая башня должна превзойти рекорд 2018 года, когда в Казани приготовили чак-чак в форме футбольного мяча весом 4026 килограммов. Организаторы надеются, что на этот раз сладкое сооружение удивит не только размерами, но и вкусом.