Диетолог Ольга Ямилова в беседе с РИА Новости назвала жимолость и чёрную смородину самыми безопасными ягодами — они редко вызывают аллергию и имеют низкую калорийность, однако врач предупредила, что даже их не стоит есть больше одного-полутора стаканов в день.
При появлении изжоги или неприятных ощущений в желудке она рекомендовала немедленно прекратить употребление ягоды, а при аллергической реакции — принять антигистаминные препараты, обратиться к врачу и полностью исключить продукт из рациона.
Ямилова является доцентом Тихоокеанского государственного медицинского университета и главным внештатным диетологом минздрава Приморья.
Напомним, ежегодно в августе в больницы поступают десятки отравившихся бахчевыми, и большинство из них связывают интоксикацию с химикатами, однако лабораторные исследования это не подтверждают.
Врач-диетолог Елена Соломатина в беседе с журналистами пояснила, что здоровому человеку гораздо больший вред наносит ударная доза фруктозы и глюкозы в спелых плодах, которая вызывает резкий скачок инсулина и нагружает поджелудочную железу.
Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.