Виноград полезен для человека, однако при его выборе нужно обратить внимание на ряд деталей, сообщила в эксклюзивной беседе с aif.ru диетолог София Кованова.

Специалист отметила, что полезнее всего виноград тёмных сортов.

«Богаче по антиоксидантам тёмные сорта, далее идут красные сорта, а потом зелёные. Виноград нужно выбирать без повреждений. Даже если рядом на веточке гнилая ягода или с плесенью — горсть лучше не покупать», — пояснила диетолог.

Кованова подчеркнула, что самой полезной частью винограда является кожица, однако людям с чувствительным ЖКТ бывает тяжело её переваривать.

«При этом если кожицу снимать, то смысла особого от винограда не остается, и его можно не есть», — добавила она.

Ранее диетолог Поляков предупредил о скрытой опасности сосисок и сарделек.