Уральский садовод возрождает былую славу яблочного края в ЗКО

  • 18.08.2023 10:48

Уральский садовод Кайрат Каримов возрождает былую славу яблочного края. 8 лет назад предприниматель основал экспериментальный сад в Байтерекском районе. Сейчас там насчитывается больше 200 сортов яблонь. В этом году предприниматель планирует начать строительство ботанического сада в областном центре, рассказывает корреспондент «Хабар 24».

Сладкие, сочные и полезные уральские яблоки, которые могут составить неплохую конкуренцию алматинскому апорту. Почти 10 лет местный предприниматель Кайрат Каримов занимается возрождением яблоневых садов. У него свой экспериментальный сад-питомник, в котором насчитвается уже больше 200 видов плодовых деревьев. Это целая коллекция сортов известных селекционеров Исаева и Котова.

Кайрат Каримов, садовод:

- Земля нашего региона хорошо подходит для посадки яблоневых садов, так как в ней богатый химический состав. К примеру, в том же Екатеринбурге яблоки Котова весят 150 грамм, у нас – 200-250. Наш резко-континентальный климат способствует хорошему урожаю. В частности, длинный световой день, который летом доходит до 19 часов в сутки.

Это дело всей семьи. Вместе со своей супругой Розой Кайрат выполняет важную миссию по возрождению былой славы уральских яблонь. Как рассказывает предприниматель, ещё в начале прошлого века на территории региона насчитывалось больше 700 садов. Знаменитый сорт Аниса когда-то даже завоевал золотую медаль на всемирной выставке в Париже. Чтобы вернуть былой размах, Кайрат день и ночь проводит за работой в саду, параллельно пишет докторские диссертации. Весной каждый плод подсчитывается, а летом измеряется вес. Цель – из всех сортов выбрать наиболее подходящие.

Кайрат Каримов, садовод:

- К примеру, есть такой сорт Услада. Хорошо показывает себя. Есть сорт Народный, есть Родниковый. Можно насчитать ещё 7-8 сортов, которые хорошо себя чувствуют. Есть небольшие виды, но также богатые витаминами. Из них, например, можно приготовить сок для детей.

В последний раз в регионе выпускали районированный сорт яблок в 1973-м. С тех пор ни одного вида не выявлено. Но земля плодородная, об этом говорят цифры. Больше 400 гектаров садов насчитывается в области, в числе которых частные дворы жителей, ещё 216 гектаров – яблоневых садов.

Кенес Кайдашев, руководитель отдела Управления сельского хозяйства ЗКО:

- Это данные за прошлый год. Из этого объёма собрано 800 тонн плодов. Иными словами потребность региона закрыта на 95%. Остальные объёмы около 15 тысяч тонн импортируются из-за рубежа.

По словам садовода одна из главных причин, по которым выращивание яблок в регионе остается незамеченным, отсутствие научных работ. Этот пробел Кайрат намерен заполнить. В этом году он запланировал начать строительство ботанического сада в областном центре.

Авторы: Е. Жылкайдарулы, К. Махмудов, С. Рахимбай.

v

Финские фермеры начали исполнять роль дозорных на границе с РФ

Власти Финляндии начали привлекать местных аграриев к мониторингу государственной границы с РФ на фоне глубокого кр ...

Мой коронный сметанник без муки: только сметана, яйца и яблочное пюре — тает во рту и пахнет детством

Беру сметану, яйца и яблочное пюре — и за полчаса пеку сметанник без муки, который тает во рту и пахнет дет ...

Аналитик Холод: аренда земель Таджикистаном невыгодна России

Таджикистан намерен арендовать сельхозземли в России для выращивания масличных культур. Готовность к сотрудничеству уже ...

В Татарстане в партии ячменя обнаружили живого хлебного клеща 02/07/2026 – Новости

Специалисты татарстанского филиала Федерального центра оценки безопасности и качества продукции АПК обнаружили живого ...

Эксперт Саркисян: потеря рынка РФ грозит крахом экономике Армении

Длительное закрытие российского рынка для армянских сельхозпроизводителей может привести к экономическому коллапсу ...